خواص زعفران | Official Website of Rowhani Saffron
آرشیو دسته بندی: خواص زعفران

خانه   خواص زعفران

سلامت پوست با زعفران

blog-thumbnail

سلامت پوست با زعفران همانطور که میدانید زعفران ماده ای بسیار گران بهاست که از چاشنی تا رنگ رزی و همچنین سلامتی بسیار مفید است . بطوریکه اخیرا محققان از زعفران داروهای ضد سرطان تولید کرده اند . در طب سنتی زعفران در كاهش فشارخون، رفع افسردگي و ناراحتي‌هاي روحي و درمان بيماري‌هاي قلبي استفاده میشود و همچنین چایی زعفران نیز برای درمان بیماری های آسم، سرفه، خشكي پوست، حمله عصبي، گاز معده، سوزش سردل و بي‌خوابي بسیار مفید است . همچنین برای روشن کردن پوست و کمک به ترمیم پوست آفتاب سوخته خود میتوانید از زعفران استفاده کنید . در مورد آکنه نیز زعفران با خواص ضد باکتریایی خود […]

برداشت زعفران نباید مکانیزه شود

blog-thumbnail

برداشت زعفران نباید مکانیزه شود همانطور که می دانید زعفران بصورت دستی برداشت میشود و همین امر باعث ایجاد اشتغال فراوانی در این زمینه میشود . این روز ها خبر هایی در مورد ساخت دستگاه های مکانیزاسیون برداشت زعفران به گوش میرسد . این دستگاهها هزینه برداشت و تولید را بسیار کاهش میدهند اما ازلحاظ اشتغال ضربات وحشتناکی به کسانی که در حال حاضر در حال انجام کار برداشت هستند وارد میکند . نحوه تولید و برداشت زعفران از ابتدا نزد ایرانیان بوده است و در حال حاضر نیز 96 درصد زعفران دنیا در ایران کشت و بهره برداری میشود . دستگاه مکانیزاسیون برداشت زعفران از ابتدای ساخت تا به […]

شربت زعفران و آبلیمو

blog-thumbnail

  شربت زعفران و آبلیمو با نزدیک شدن به فصل گرما نیاز به شربت های خنک دو چندان می شود . پس چه عالی که بتوانیم شربت های طبیعی و با گیهان معطر و پر خاصیت تهییه کنیم . امروز قصد داریم تا طرز تهییه شربت زعفران و آبلیمو را به شما عزیزان آموزش دهیم . این شربت توسط گلاب , زعفران و آبلیمو  وشکر تهییه شده و میتوانید مایع غلیظ آن را در یخچال تا مدت ها نگهداری کنید.   مواد لازم : زعفران سرگل : 2 گرم آبلیمو : 50 سی سی گلاب : سه لیتر شکر : یک کیلوگرم   ابتدا گلاب و شکر را بر روی […]

خاصیت زعفران در درمان بیماری قلب

blog-thumbnail

خاصیت زعفران در درمان بیماری قلب   بیماری قلبی یکی از شایع ترین بیماری های حال حاضر می باشد که در بین تمام افراد با هر سن و سالی مشاهده می گردد . این بیماری که عموما امکان درمان کامل آن نیست و در بیشتر مواقع با کنترل بیماری مشکلات ناشی از آن رفع می شود می تواند با برخی تجویز های طبی نیز بهبود یابد . به طور مثال طبق نظر کارشناسان در درمان چنین بیماری هایی نیاز است تا قلب تقویت شده و همینطور خاصیت زعفران در درمان بیماری قلب دقیقا در تقویت قلب می باشد. طبق تحقیقات نشان داده شده دلیل محبوبیت زعفران خواص بسیار زیادی این […]

زعفران و نبات , نوشیدنی گرم و آرامشبخش

blog-thumbnail

زعفران و نبات , نوشیدنی گرم و آرامشبخش   زعفران دارای خواص بسیار زیادی می باشد و همین خواص است که باعث صادرات زعفران و محبوبیت آن در کشور های دیگر و حتی خرید زعفران در ایران و استفاده آن در صنایع غذایی می باشد . زعفران دارای عطر و قدرت طعم بسیار بالایی می باشد که البته زعفران های با رنگ قرمز و رشته های سالم تر دارای کیفیت بهتری می باشند عموما زعفران سرگل دارای چنین مشخصاتی است.  امروز قصد داریم تا با نبات و زعفران نوشیدنی گرم و خوش عطر و طعمی را برای شما آموزش دهیم که البته می توانید از آن به عنوان مایع تقویت […]

خاصیت افزایش بینایی در زعفران قائنات

blog-thumbnail

خاصیت افزایش بینایی در زعفران قائنات   همانطور که در پیش تر نیز گفته بودیم زعفران دارای خواص مختلفی می باشد که البته از این خواص نیز استفاده های بسیار زیادی می گردد . یکی از این خواص که بسیار اهمیت دارد درمان کم بینایی و همینطور خاصیت افزایش بینایی در زعفران می باشد. ایران و خراسان رضوی و جنوبی مناطق بسیار قدیمی در زمینه کشت زعفران می باشند و زعفران قائنات دارای اهمیت زیادی در این منطقه است. برخی محققان استرالیایی با تحقیقاتی بر روی بیماران ماکولا ( نوعی بیماری چشمی که در اثر کهولت سن باعث می گردد تا فرد بیماری کاهش بینایی داشته باشد ) که با […]

چای زعفرانی , درمان سرد مزاجی

blog-thumbnail

چای زعفرانی , درمان سرد مزاجی    همانطور که در تاریخ و دست نوشته های تاریخی می توان دریافت , زعفران از قدیم در تاریخ نیز دارای اهمیت زیادی بوده و هست زعفران عموما در تجویز طب سنتی دیده می شود که دارای خواص مختلفی می باشد و عموما این گیاه با ارزش به صورت دم نوش و یا چای زعفرانی مصرف می گردد  چای زعفران و یا دمنوش زعفران یکی از نوشیدنی های مفید در درمان سرد مزاجی و … می باشد که البته افراد مختلفی نیز درباره خواس این معجون و روش های تهییه آن سخن گفته اند , برخی به صورت دم نوش , دم کرده و […]

حرارت قاتل خواص زعفران

blog-thumbnail

حرارت قاتل خواص زعفران   بی شک خیلی از کسانی که برای خرید زعفران اقدام می کنند در پی استفاده از خواص این گیاه پر خاصیت می باشند و همینطور دلیل محبوبیت و صادرات زعفران به کشور های خارجی استفاده از خواص این گیاه با ارزش می باشد. لذا امروز به شما می گوییم چگونه به راحتی خواص زعفران از بین می رود.   تولیدکنندگان زعفران و در حین فروش زعفران شرایط محیطی و مناسب را برای این گیاه فراهم می آوردن تا آسیبی به زعفران وارد نگردد.  زعفران دارای روغن های فرار بسیار زیادی است که به دلیل نازک و حساس بودن رشته های زعفران , امکان آسیب و […]

یکی از راصلی ترین خواص زعفران جلوگیری از نابینایی

یکی از راصلی ترین خواص زعفران جلوگیری از نابینایی     یکی از تحقیقات محققان دانکشده لا آکویلا نشان از این دارد که زعفران می تواند موجب جلوگیری و حتی در مان کم بینای و نابینایی گردد. زعفران و خواص زعفران بسیار متفاوت و بسیار بوده به همین دلیل این محصول ماندگار در ایران هر ساله با زحمات زیاد تولید و فراوری می شود زیرا تولید زعفران و صادرات آن علاوه بر شناسایی خواص این محصول موجب ارز آوری در داخل کشور خواهد شد. در این تحقیق که در ابتدا بر روی حیوانات و در مرحله بعدی بر روی بیمارانی که دچار مشکلات بینایی شده اند انجام شده است نشان […]

یکی از بزرگترین خواص زعفران , درمان آلزایمر

blog-thumbnail

یکی از بزرگترین خواص زعفران , درمان آلزایمر   زعفران یکی از گیاهانی است که همیشه در زمینه طب اثر داشته و در این روز ها نیز شرکت های تولیدی دارویی در خارج از کشور به این اصل پی برده اند و به همین دلیل صادرات زعفران روز به روز رو به افزایش بوده و همینطور البته جدای از موضوع غیر واقعی بودن قیمت زعفران صادراتی , در خارج از کشور زعفران قیمت بسیار بالاتری از قیمت تولید وقیمت فروش زعفران در داخل ایران به خرید و فروش می رسد.    یکی از خواص بسیار مهم  وبزرگ زعفران درمان آلزایمر می باشد. آلزایمر و یا فراموشی بیماری است که در […]