کشت 90 درصد زعفران دنیا در ایران

خانه   اخبار   کشت 90 درصد زعفران دنیا در ایران

زعفران یکی از گیاهان کاربردی و گران قیمت دنیا می باشد.سطح زیر کشت زعفران در دنیا 78 هزار و 00 هکتار می باشد.

در این بین زعفران تولید شده در ایران به حدود 90 درصد کل جهانی می رسد.میانگین تولید زعفران خشک در هر هکتار در ایران بین 4 تا 5 کیلوگرم می باشد و این رقم در برخی کشور هایی به طور مثال اسپانیا به بالای ده کیلوگرم در هکتار نیز می رسد.حتی این روز ها کشور افغانستان نیز با قاچاق پیاز های زعفران ایران به تولید بالایی در زعفران رسیده است.اما همچنان کشور ایران مقام اول تولید زعفران در دنیا را با حدود 90 درصد تولید کل جهان را دارد.و در مقام دوم کشور اسپانیا از این موهبت برخوردار است.

امید به پیشرفت تکنولوژی در ایران و صنعت کاشت زعفران برای بالا بردن میزان تولید زعفران در هر هکتار.

Comments are closed.